ГлавнаяСведения об образовательной организацииОрганизация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Об условиях питания обучающихся, в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ

    Охрана здоровья воспитанников является одним из приоритетных направлений ДОУ. В связи с этим важными условиями в работе по данном у направлению, в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, являются:
    - материально-техническая база учреждения, создание здоровьесберегающего пространства, оздоровительной среды;
    - организация воспитательно-образовательного процесса, взаимодействие с детьми и родителями в рамках законодательства РФ об охране здоровья граждан;
    - профессиональная компетентность педагогов: педагогическая, правовая, здоровьесберегающая;
    - компетентность родителей в вопросах оздоровления, охраны здоровья, формирования ЗОЖ, воспитания и развития детей;
    - тесное взаимодействие педагогов с медицинским персоналом по вопросам оздоровления детей;
    - сотрудничество с социальными институтами детства.


    Объекты питания:
    Наименование объекта: МДОУ "Детский сад № 18 "Сказка"
    Адрес места нахождения: Архангельская область, г. Коряжма, ул. Советская 13 Б
    Площадь объекта: 750
    Количество мест: 218
    Приспособленность для использования инвалидами и лицами с ОВЗ: Приспособлено для использования детьми с ОВЗ, детьми-инвалидами


Об условиях охраны здоровья обучающихся

    Охрана здоровья в ДОУ организована в соответствии со Статьей 41. Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации".
    В детском саду разработаны и применяются следующие меры по охране и укреплению здоровья воспитанников:
    - строгое соблюдение режима дня;
    - соблюдение режима прогулок;
    - подвижные игры на воздухе;
    - строгое соблюдение карантинных мероприятий;
    - закаливающие мероприятия;
    - различные виды гимнастик (утренняя; после дневного сна);
    - соблюдение санитарно-гигиенических мероприятий;
    - соблюдение требований к учебной нагрузке;
    - выполнение режима и норм питания;
    - включение в меню свежих фруктов и соков;
    - просветительская работа с родителями;
    - создание условий для двигательной активности.
    Организацию оказания первичной медико-санитарной помощи воспитанникам осуществляют органы исполнительной власти в сфере здравоохранения.
    Образовательное учреждение предоставляет помещение с соответствующими условиями для работы медицинских работников.


  • Охрана здоровья обучающихся, в том числе для инвалидов и лиц с ОВЗ (PDF; 204.47 Кб )

Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
  • Сторонний организатор питания отсутствует
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
  • ООО молочный завод "Устюгмолоко" - поставка молочной продукции
    ООО "Производственная компания "Устюгхлеб" - поставка хлеба
    ИП Агалаков Е.В. - поставка овощей, фруктов
    ООО "Оптовик" - поставка продуктов питания
    ООО "Птицефабрика Котласская" - поставка яиц
    ИП Горяеева М.А. - поставка картофеля
    ООО "Оптовик" - поставка рыбы Пикши, молока, сметаны
    ООО "Тиман" - поставка говядины замороженной

Ответственный по организации питания
  • Яценко Светлана Геннадьевна, и.о. заведующего МДОУ "Детский сад № 18 "Сказка"
    Тел.: 8(81850)58840,
    E-mail: skazka.mdou18@yandex.ru

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
  • Дети-инвалиды, воспитанники ДОУ, являющимися детьми участников специальной военной операции, в том числе в случаях их гибели (смерти)

Нормативно-правовая документация и документы организации
Акты (справки) о работе комиссии родительского контроля (плановые и внеплановые проверки организации горячего питания)
Новости
  • ГОРЯЧИЕ ЛИНИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ:
    8(8182) 20-12-97 – горячая линия министерства образования Архангельской области
    8-800-200-34-11 – горячая линия Общенародного Российского Фронта
    8-800-200-91-85 – горячая линия Министерства просвещения Российской Федерации

  • Сайт "НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОЕКТЫ РОССИИ" Здоровое питание
Дополнительная информация
  • Условия питания, в том числе приспособленные для использования инвалидами и лицами с ОВЗ
    В детском саду осуществляется четырехразовое сбалансированное питание по программе 10-ти дневного меню. Данная программа позволяет учитывать калорийность блюд, содержание в них белков, жиров, углеводов, подсчитать химический состав рациона.
    Основные принципы организации питания:
    - адекватная энергетическая ценность
    - сбалансированность рациона питания
    - максимальное разнообразие рациона
    - правильная обработка продуктов и блюд, обеспечивающая их вкусовые достоинства и сохранность пищевой ценности
    - учет индивидуальных особенностей детей, наличие диеты
    - четкое следование требованиям СанПин.
    Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Качество продуктов проверяется бракеражной комиссией и заведующим складом. Не допускаются к приему в ДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи.
    Качество питания во многом зависит от состояния материально-технической базы пищеблоков, в т.ч. технологического оборудования:
    - холодильное оборудование
    - электроплиты
    - мясорубки
    - приводы
    - шкаф жарочный
    - котел пищеварочный
    - протирочные машины
    - пароконвектомат
    - кухонная посуда в достаточном количестве.
    Пищеблок ДОУ оснащен современными машинами и аппаратами, механизирующими и автоматизирующими процессы обработки пищевых продуктов, что способствует повышению производительности труда, качества пищи, уменьшению количества отходов продуктов.
    Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи. График выдачи пищи составлен в соответствии с возрастными особенностями детей, требованиями СанПин и режима дня.
    Прием пищи воспитанниками осуществляется в групповых помещениях. Группы обеспечены мебелью (подобранной в соответствии с ростом детей), соответствующей посудой. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи. Организация питания находится под постоянным контролем у администрации детского сада.

Галерея
Меню на 12.10.2025

Меню на 12.10.2025

меню на 12.10.2025

меню на 12.10.2025

Меню на 13.10.2025

Меню на 13.10.2025

меню на 14.10.2025

меню на 14.10.2025

меню на 15.10.2025

меню на 15.10.2025

16 октября

16 октября

17 октября

17 октября

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
Прием обращений граждан
Прежде, чем отправить обращение, ознакомьтесь с Политикой в отношении обработки персональных данных
  • Тел.: 8(81850)58835,
    E-mail: skazka.mdou18@yandex.ru
    Заведующий МДОУ: Ольга Дмитриевна Коваленко



Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!